RVS Convotherm OES 6.10 Combisteamer 6 x 1/1 GN 11.5 kW 98 x 80.5 x 86 cm 400V Horeca
1,495.00
Convotherm OES 6.10 combisteamer 6 x 1/1 GN 11,5 kW met Advanced Closed System.
Slechts 1 resterend op voorraad
Beschrijving
Combisteamer Steamer
Convotherm OES 6.10
Deze Convotherm OES 6.10 is een combisteamer in roestvrij staal met een inhoud van 6 x 1/1 GN. Het toestel beschikt over een Advanced Closed System, waardoor stoom injectie automatisch wordt geregeld en er geen handmatige instelling van vochtniveaus nodig is.
De oven heeft een dubbele glazen deur met geïntegreerde sluitpositie en een zelfledigende condensaatdruppelschaal. Daarnaast is de combisteamer voorzien van een antibacteriële deurhendel, een handdouche met doorlopend instelbare stand en een CONVOClean-systeem voor automatische reiniging.
Werken met een combisteamer
Een combisteamer combineert stoom en hete lucht, waardoor u gerechten kunt stomen, bakken, gratineren en regenereren. Door de precieze temperatuurregeling en vochtbeheersing behoudt voedsel zijn smaak, kleur en voedingsstoffen beter dan bij traditionele bereidingswijzen.
Kiezen op functionaliteit
Bij het kiezen van een combisteamer is het belangrijk om te letten op de inhoud, het vermogen en de beschikbare programma’s. Een grotere inhoud biedt meer flexibiliteit voor het bereiden van grote hoeveelheden, terwijl een hoger vermogen zorgt voor snellere opwarmtijden en efficiënter energiegebruik.
Onderhoud en reiniging
Systemen zoals CONVOClean vereenvoudigen dit proces door automatische reinigingsprogramma’s aan te bieden, wat tijd en moeite bespaart.
Specificaties:
- Merk: Convotherm
- Model: OES 6.10
- Aansluiting: 400V
- Inhoud: 6 x 1/1 GN
- Materiaal: RVS
- Vermogen: 11.5 kW
- Systeem: Advanced Closed System
- Deurtype: Dubbel glas met geïntegreerde sluitpositie
- Reinigingsysteem: CONVOClean
- Deurhendel: Antibacterieel
- Handdouche: Doorlopend instelbaar
- Voetjes: Hoogte-instelbaar 120 – 160 mm
- Ovenkamer: Naadloos gelaste hoogglans
- Stoomgenerator: Automatisch bedieningsklaar, laag onderhoud
- Waterniveaucontrole: Elektronisch
- Bescherming: Droge hitte bescherming
- Veiligheid: IPX5 spuit- en slangwaterdicht
- Geluidsniveau: < 70 dB
Afmetingen:
- Afmetingen (BxDxH): 98 x 80,5 x 86 cm
- Gewicht: 120 kg
Conditie en garantie:
- Staat: Gebruikt, nagekeken in onze werkplaats
- Garantie: 2 maanden carry-in garantie
Artikelnummer: 16156
Extra informatie
| Gewicht | 120 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 98 × 80.5 × 86 cm |
| Aansluiting | 400V |
| Inhoud | 6 x 1/1 GN |
| Materiaal | RVS |
| Merk | |
| Model | OES 6.10 |
| Vermogen | 11.5 kW |
| Staat | Gebruikt, nagekeken in onze werkplaats |
