• Showroom van ruim 2500 m²!
  • 12 maanden Carry-in garantie op nieuwe HCB-producten. 2 maanden op de rest
  • Wij hebben de koffie altijd voor u klaar staan

Horeca contactgrill

Een horeca contactgrill is een veelzijdig apparaat voor professionele keukens, lunchrooms, cafés, snackbars en cateringbedrijven. Met een contactgrill kunt u snel grillen, toasten en gerechten verwarmen, ook tijdens drukke piekmomenten. Dankzij de korte bereidingstijd en constante temperatuur werkt u efficiënt en levert u gasten steeds een warm en krokant resultaat. Bij Horecacentrum Brabant vindt u professionele contactgrills in verschillende uitvoeringen, zodat er altijd een model bij uw horecazaak past.

Contactgrill professioneel gebruiken in uw horecakeuken

Een professionele contactgrill is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. De grillplaten worden snel warm en zorgen ervoor dat producten gelijkmatig worden verhit. Hierdoor kunt u bestellingen vlot bereiden en blijft de wachttijd voor uw gasten beperkt. Een horeca contactgrill is bovendien compact en eenvoudig te bedienen, waardoor het apparaat geschikt is voor zowel grote professionele keukens als kleinere horecagelegenheden.

Contactgrills zijn verkrijgbaar met verschillende temperatuurinstellingen en grilloppervlakken. Daarmee kunt u de bereiding afstemmen op het soort product dat u serveert. Denk aan het krokant grillen van brood, het verwarmen van snacks of het garen van vlees en groenten. Veel modellen beschikken daarnaast over een stevige RVS-behuizing, waardoor ze goed bestand zijn tegen intensief gebruik en eenvoudig schoon te maken zijn.

Voor welke gerechten gebruikt u een contactgrill horeca?

Een contactgrill horeca kan voor veel verschillende gerechten en ingrediënten worden gebruikt. Het apparaat is populair voor het bereiden van onder andere:

  • Panini’s en Italiaanse broodjes
  • Tosti’s en gegrilde sandwiches
  • Wraps en tortilla’s
  • Hamburgers en andere vleessoorten
  • Kip, worstjes en steaks
  • Gegrilde groenten
  • Snacks en warme lunchgerechten
  • Broodjes voor ontbijt- en lunchconcepten

Door de directe warmteoverdracht worden producten snel warm en krijgen ze een aantrekkelijke grillmarkering. Dat maakt een professionele contactgrill niet alleen praktisch, maar ook geschikt voor een verzorgde presentatie van uw gerechten. In een lunchroom, café, foodtruck of bedrijfsrestaurant kunt u met één apparaat meerdere bereidingen uitvoeren.

Welke contact grillplaat past bij uw zaak?

Bij het kiezen van een horeca contactgrill is het belangrijk om te letten op het type grillplaat, de capaciteit en de beschikbare stroomaansluiting. De juiste uitvoering hangt af van het aantal gerechten dat u per dag bereidt en de producten die u op het menu heeft staan.

Gladde grillplaten

Een contactgrill met gladde platen is geschikt voor tosti’s, panini’s, wraps en andere broodjes. Het gladde oppervlak zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en is vaak eenvoudig te reinigen. Deze uitvoering past goed bij horecazaken die vooral broodproducten bereiden.

Geribbelde grillplaten

Geribbelde grillplaten geven producten een herkenbaar grillpatroon. Ze zijn geschikt voor vlees, groenten, panini’s en broodjes waarbij een ambachtelijke uitstraling gewenst is. Dankzij de ribbels kan overtollig vet bovendien gemakkelijker worden afgevoerd.

Glad en geribbeld

Een contactgrill met één gladde en één geribbelde plaat biedt extra flexibiliteit. U kunt hiermee verschillende producten bereiden zonder meerdere apparaten aan te schaffen. Deze uitvoering is praktisch voor horecakeukens met een gevarieerd lunch- of snackaanbod.

Enkel of dubbel model

Een enkel model is compact en geschikt voor kleinere keukens, counters en foodtrucks. Heeft u veel bestellingen tegelijk of wilt u meerdere producten naast elkaar bereiden? Dan biedt een dubbele contactgrill meer capaciteit en een efficiëntere werkwijze tijdens drukke momenten.

230V of 400V

De meeste compacte contactgrills werken op 230V en kunnen eenvoudig op een normaal stopcontact worden aangesloten. Voor zwaardere modellen met een hogere capaciteit kan een 400V-aansluiting nodig zijn. Controleer daarom vooraf welke stroomvoorziening in uw keuken beschikbaar is. Zo voorkomt u verrassingen bij de installatie en kiest u een contactgrill die direct inzetbaar is.

Ook interessant: paninigrills en tosti-ijzers

Naast professionele contactgrills zijn er verschillende andere apparaten waarmee u warme broodjes en lunchgerechten kunt bereiden. Een paninigrill is speciaal geschikt voor het grillen en verwarmen van panini’s, ciabatta’s en belegde broodjes. Voor het bereiden van klassieke tosti’s kunt u ook kiezen voor een professioneel tosti-ijzer.

Bekijk ook onze aanverwante categorieën voor meer mogelijkheden binnen uw horecakeuken:

Met de juiste combinatie van keukenapparatuur kunt u uw assortiment uitbreiden en meerdere gerechten snel en efficiënt bereiden.

Nieuwe of gebruikte horeca contactgrill kopen bij Horecacentrum Brabant

Wilt u een nieuwe of gebruikte horeca contactgrill kopen? Bij Horecacentrum Brabant vindt u professionele keukenapparatuur voor verschillende horecaconcepten en budgetten. Of u nu een compacte contactgrill zoekt voor een lunchroom of een krachtig dubbel model voor een drukke professionele keuken, wij helpen u graag bij het maken van de juiste keuze.

Ons aanbod bestaat uit nieuwe en gebruikte horeca-apparatuur van verschillende uitvoeringen. Let bij uw keuze op de grillplaat, capaciteit, afmetingen, temperatuurregeling en stroomaansluiting. Heeft u advies nodig over welke contactgrill het beste past bij uw zaak? Neem dan contact op met Horecacentrum Brabant. Zo koopt u een betrouwbare horeca contactgrill waarmee u snel, efficiënt en professioneel kunt werken.