Beschrijving
RVS onthuidmachine
Deze onthuidmachine van STEEN is een roestvrijstalen apparaat voor het verwijderen van de huid van vis, vlees of andere producten in een horeca-omgeving.
De machine is uitgerust met een Hercules footswitch (532-SWH) voor bediening met de voet, wat het gebruik tijdens intensieve werkzaamheden vergemakkelijkt.
Toepassing
Een onthuidmachine wordt gebruikt om de huid van vis, vlees of andere producten snel en efficiënt te verwijderen. Dit is vooral handig in keukens waar grote hoeveelheden verwerkt moeten worden, zoals in horecabedrijven.
Werking
De machine werkt met een scherp mes dat door het product wordt getrokken. Het mes snijdt de huid af zonder het vlees te beschadigen. Het is belangrijk om het mes regelmatig te controleren en te slijpen voor optimale prestaties.
Onderhoud
Na gebruik dient de onthuidmachine grondig te worden gereinigd om restanten van voedsel te verwijderen. Het mes moet regelmatig worden geslepen en de machine moet droog worden bewaard om roest te voorkomen.
Specificaties:
- Merk: STEEN
- Model: ST113
- Aansluiting: 400V
- Materiaal: RVS
- Frequentie: 50 Hz
- Afmetingen mes: 299,5 × 12,2 × 0,6 mm
Afmetingen:
- Afmetingen (BxDxH): 67 x 27,5 x 27,5 cm
- Gewicht: 43 kg
Conditie en garantie:
- Staat: Gebruikt, nagekeken in onze werkplaats
- Garantie: 2 maanden carry-in garantie
Artikelnummer: 15938
Extra informatie
| Gewicht | 43 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 27.5 × 67 × 27.5 cm |
| Aansluiting | 400V |
| Materiaal | RVS |
| Merk | |
| Model | ST113 |
| Staat | Gebruikt, nagekeken in onze werkplaats |
