HCB RVS 4 pits Gasfornuis met oven Gasoven 35 kW GAS 80 cm Horeca

Beschrijving

Nieuw

RVS Gasfornuis 4 Pits met Gasoven

Merk: HCB
Type: 700 Series

Krachtig professioneel gasfornuis van 80 cm breed met vier gasbranders en een geïntegreerde statische gasoven. Het kookgedeelte bestaat uit drie branders van 6,5 kW en één extra krachtige brander van 9 kW. Hierdoor is het fornuis geschikt voor zowel rustig sudderen als het snel bereiden van grote hoeveelheden.

Specificaties:

• Professioneel gasfornuis met geïntegreerde gasoven
• Voorzien van 4 krachtige gasbranders
• 3 branders met een vermogen van 6,5 kW
• 1 extra krachtige brander met een vermogen van 9 kW
• Totaalvermogen kookgedeelte: 28,5 kW
• Italiaans vlamsysteem voor snelle opwarming en efficiënte warmteverdeling
• Iedere brander afzonderlijk regelbaar
• Geschikt voor zowel krachtig koken als rustig sudderen
• Robuuste, uitneembare gietijzeren pannendragers
• Geïntegreerde statische gasoven
• Oven geschikt voor 2/1 GN
• Oveninhoud: 93 liter
• Voorzien van 3 inschuifniveaus
• Temperatuurbereik oven: 140°C tot 300°C
• Gasoven met krachtige onderwarmte
• Oven voorzien van piëzo-elektrische ontsteking
• Oven voorzien van waakvlam en thermokoppelbeveiliging
• Dubbelwandige en thermisch geïsoleerde ovendeur
• Veerondersteunde deurscharnieren
• Hittebestendige handgreep over de volledige breedte
• Compleet geleverd met één ovenrooster
• Volledig vervaardigd van roestvrij staal
• In hoogte verstelbare poten
• Geschikt voor plaatsing in een professionele 700-kooklijn
• Standaard uitgevoerd voor aardgas
• Sproeiers om het apparaat om te bouwen naar propaan worden meegeleverd

Technische gegevens:

• Vermogen kookgedeelte: 28,5 kW
• Vermogen gasoven: 6,5 kW
• Totaalvermogen: 35 kW
• Afmetingen ovenruimte: 565 x 635 x 260 mm (b x d x h)
• Afmetingen apparaat: 800 x 700 x 850 mm (b x d x h)
• Werkhoogte verstelbaar van 850 tot 900 mm
• Aardgasverbruik G20: circa 3,34 m³ per uur
• Propaanverbruik G30/G31: circa 2,55 kg per uur
• Uitvoering: RVS
• Energiebron kookgedeelte en oven: gas

Conditie en garantie:

• Staat: Nieuw, in de verpakking
• Garantie: 12 maanden carry-in garantie

Artikelnummer: 9297