HCB RVS Dubbelwandige elektrische kookketel 60 liter 400V Horeca

Beschrijving

Nieuw

RVS Elektrische Kookketel 60 Liter Indirect Verwarmd

Merk: HCB
Type: 700 Series

Professionele elektrische kookketel met een bruto inhoud van 60 liter en indirecte verwarming. Bij deze verwarmingsmethode wordt de ketel gelijkmatig via een watermantel verwarmd. Hierdoor wordt de kans op aanbranden beperkt en is het apparaat uitstekend geschikt voor het bereiden van onder andere soepen, sauzen, bouillons, pasta, groenten en stoofgerechten.

Specificaties:

• Professionele elektrische kookketel
• Bruto inhoud: 60 liter
• Nuttige inhoud: 55 liter
• Indirecte verwarming via een watermantel
• Gelijkmatige warmteverdeling over de gehele ketel
• Vermindert de kans op aanbranden van gerechten
• Temperatuur regelbaar van 0°C tot 180°C
• Geschikt voor soepen, sauzen, bouillons, pasta, groenten en stoofgerechten
• Vaste, niet-kantelbare uitvoering
• Voorzien van vulkraan voor het toevoegen van water
• Voorzien van grote aftapkraan voor het veilig legen van de ketel
• Analoge bediening met aan-uitschakelaar
• Controlelampje voor de opwarmfunctie
• Ronde ketel met een diameter van 400 mm
• Keteldiepte: 450 mm
• Ketel vervaardigd van hoogwaardig RVS 18/10
• Voorzien van stevig afsluitend deksel
• Behuizing volledig vervaardigd van RVS 18/10
• In hoogte verstelbare poten
• Geschikt voor plaatsing in een professionele 700-kooklijn

Technische gegevens:

• Bruto inhoud: 60 liter
• Nuttige inhoud: 55 liter
• Vermogen: 9,4 kW
• Aansluiting: 400 V / 3N AC
• Frequentie: 50 Hz
• Wateraansluiting: 1/2″
• Afmetingen ketel: Ø 400 x 450 mm
• Afmetingen apparaat: 800 x 700 x 850 mm (b x d x h)
• Werkhoogte verstelbaar van 850 tot 900 mm
• Gewicht: circa 99 kg
• Inclusief aansluitkabel van 1,5 meter, 5 x 4 mm²
• Uitvoering: RVS 18/10

Conditie en garantie:

• Staat: Nieuw, in de verpakking
• Garantie: 12 maanden carry-in garantie

Artikelnummer: 9298