RVS Smeg Convectie Oven Heteluchtoven 60/40 cm of 1/1 GN 400V Horeca

Beschrijving

Nieuw

RVS Convectie Oven Heteluchtoven

Merk: Smeg
Type: Alfa310-1

Beschrijving

Universele elektrische heteluchtoven, zonder stoombevochtiging, met naar beneden scharnierende deur, elektromechanische bediening, 1 ventilator, thermostaat.

De kamercapaciteit bedraagt ​​3 bakplaten van 600×400 mm of 3GN1/1 (min. diepte 20 mm). Bakplaten en gastronormbakken zijn niet inbegrepen. De geleidesteek is 77 mm. De geleiders in de oven zijn geschikt voor zowel bakplaten van 600 x 400 mm als GN1/1 gastronormbakken; het is niet nodig om extra apparatuur aan te schaffen.

Bedrijfstemperatuur: +50/+250С. Bedrijfsmodus: convectie. De oven is voorzien van een timer voor 0-60 minuten, handmatige installatie. De oven en de kamer zijn gemaakt van roestvrij staal. De gekoelde deur met dubbele beglazing kan gemakkelijk volledig worden geopend voor eenvoudige reiniging. Door het gebruik van een ventilator in combinatie met een verwarmingselement kunnen verschillende producten op meerdere niveaus worden gekookt, mits de producten dezelfde temperatuur en gaartijd nodig hebben. Door de beweging van warme lucht wordt een snelle en uniforme warmteverdeling bereikt.

Kenmerken

• Model: ALFA310-1
• Fabrikant: Smeg
• Land: ITALIË
• Spanning (V): 400 V
• Vermogen 4,3 kW

Afmetingen bxdxh 80 x 70,5 x 50,5 cm

Zeer lichte transportschade

Art. nr. 1808