• Showroom van ruim 2500 m²!
  • Op al onze apparatuur geven wij 1 maand carry-in garantie!
  • Wij hebben de koffie altijd voor u klaarstaan

RVS Convotherm 4 easyTouch 20.20 2/1 GN 400V Horeca

17,995.00

1 op voorraad

Beschrijving

Nieuw

RVS Combisteamer Steamer
Merk: Convotherm
Type: 4 easyTouch 20.20 EB
Inrijwagen geschikt voor 20 x 2/1 GN of 40 x 1/1 GN
• Elektrisch aangedreven, speciale boiler.
• Stoomkoken van 30 – 130°C.
• Combikoken van 30 – 250°C.
• Hete lucht van 30 – 250° C.
• HygienicCare antibacteriële oppervlakken.
• 9 inch touchscreen-display.
• Plaatregeneratiemodi.
• Energie besparen met ecoCooking .
• easyTouch 399 profielen met 20 stappen.
• Kerntemperatuurvoeler.
• HACCP-gegevensopslag.
• Koel- en voorverwarmfuncties.
ACS + modi:
Stoom, combi-stoom, convectie
ACS + Extra functies:
Crisp & Tasty (5 niveaus van ontvochtiging)
BakePro (5 niveaus voor de traditionele bakfunctie)
HumidityPro (5 niveaus bevochtiging)
Ventilatorsnelheid (5 niveaus)
easyTouch 9 “full-touch screen
CONVOClean +
Volledig automatisch reinigingssysteem met eco, regelmatige en een automatische modi (met meervoudige en enkelvoudige-maatregel afgifte)
Ethernet-interface (LAN)
HygienicCare
USB-poort geïntegreerd in het bedieningspaneel
TRICOLOR indicator ring – geeft de huidige status
EB (Elektrische verwarming):
Stoom gegenereerd door HR-ketel buiten de ovenruimte

Vermogen 56,3 kW
Aansluiting 400V
Afmetingen bxdxh 113,5 x 102 x 194.2 cm

Art. nr. 9070

Extra informatie

Gewicht 180 kg
Afmetingen 113.5 × 102 × 194.2 cm