RVS Zanussi Dubbele Friteuse frituur 2 x 15 liter 28 kW GAS Horeca

Beschrijving

RVS Friteuse Frituur

Merk: Zanussi

De omkasting van de Zanussi Friteuse Gas 2 x 15 liter is geheel vervaardigd van roestvast staal. De friteuse is uitgevoerd met een roestvrijstalen reservoir van 2 x 15 liter, voorzien van een frituurmand.

Temperatuurregeling

De temperatuur van het reservoir is door middel van een thermostaat regelbaar. Bovendien is het reservoir voorzien van een thermostaat voor beveiliging tegen oververhitting, welke aangesloten dient te worden op de B-klep en ventilatormotor van de afzuigkap.

Koude zone

De warmte-overdracht geschiedt door middel van zogenaamde ‘vlampijpen’. Hierdoor ontstaat er onder deze vlampijpen een zogenaamde ‘koude zone’, waardoor verbrande deeltjes minder blijven zweven in het vet en naar de bodem zakken. Hierdoor kunt u uw vet of olie langer gebruiken.

Compleet geleverd

Het onderstel is vervaardigd van roestvrij staal en is voorzien van twee deuren.

Kenmerken van deze friteuse

– Geheel vervaardigd van roestvast staal
– Voorzien van een roestvrijstalen reservoir
– Thermostatische temperatuurregeling
– Beveiligd tegen oververhitting
– Koude zone voor langere levensduur vet/olie
– Onderstel met deuren

Afmetingen bxdxh 80 x 70 x 90 cm
Werkend op gas (aardgas)

Art. nr. 5687